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西の高級魚の代名詞「のどぐろ」鱗は鮮やかな赤色をしており、 たっぷりとのった脂が特徴的です。皮下にも脂が含まれていて、しゃぶしゃぶのように加熱することにより余分な脂が落ち、旨味が凝縮し大変美味しく召し上がることができます。
のどぐろはアラも同梱されております。
こちらは昆布で出汁を取った後加えていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。お得な2尾分のセットです。

・内容量
原魚約250g×2尾分

・産地名
山口県萩

・原材料名
のどぐろ/ポン酢タレ(しょうゆ(小麦・大豆を含む国内製造)、果糖ブドウ糖液糖、醸造酢(りんご含む)、柑橘果実(かぼす、ゆず)、柚子胡椒、食塩、濃縮レモン果汁、でんぷん分解物、砂糖、昆布、昆布エキス、酵母エキス、鰹節エキス(大豆を含む)、そうだ節(粗砕)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、増粘剤(キサンタン) )/昆布

・賞味期限
別途商品ラベルに記載

・保存方法
-18℃以下で保存。解凍後はすぐお召し上がりください

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