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生の笹で包んだ、色味のきれいな笹団子。もちもち感を出すために蒸さずに煮てつくるのがこだわりです。笹団子は「ごんぼっ葉」とヨモギを絶妙な配合でミックス、歯ごたえと香りの良さが自慢です!

美しい緑色と豊かな香りが特徴の、生笹で包んだ涌井金太郎商店の笹団子。 もちもちとした食感になるよう、蒸さずにゆでて作るのもこだわりです。笹団子は県央地区ならではの「ごんぼっ葉」入り!コシのある、しっかりとした食感の餅に仕上がります。生地が固くなりすぎないよう、ヨモギも加えたほどよい食感。昔懐かしい郷土の味です。

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